1、首先根據(jù)規(guī)范規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)要求將拌和機(jī)和混合料分別預(yù)熱好，再按規(guī)范規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行工作。

　　2、 a、接通220V電源，旋轉(zhuǎn)電源開關(guān)。

　　b、恒溫設(shè)定：控溫儀的溫度設(shè)定在出廠時(shí)已設(shè)定好，用戶一般情況無(wú)須調(diào)整，防止改變狀態(tài)，影響使用。

　　C、拌和機(jī),混合料拌和機(jī)攪拌時(shí)間設(shè)定：時(shí)間控制器開關(guān)設(shè)小時(shí)、分鐘、秒時(shí)段。使用時(shí)應(yīng)將時(shí)段開關(guān)預(yù)置在“分鐘”段，下面數(shù)字撥盤可設(shè)置為“0200”即表示2分鐘。時(shí)間設(shè)定后應(yīng)按清零鍵。

　　3、先設(shè)置好加熱溫度，按下攪拌開關(guān)、接著啟動(dòng)下降按鈕，使攪拌葉邊攪拌邊下降，當(dāng)攪拌葉接近拌和鍋鍋底時(shí)，下降停止，進(jìn)入正常攪拌，攪拌時(shí)間到后，攪拌自動(dòng)停止。啟動(dòng)上升按鈕，使攪拌系統(tǒng)上升并自動(dòng)到位停止，第二次要攪拌時(shí)，按下清零開關(guān)后，再按下攪拌按鈕和下降按鈕就可自動(dòng)工作。

　　4、拌和機(jī),混合料拌和機(jī)出料、將攪拌系統(tǒng)上升到位后，一手握住加熱鍋翻轉(zhuǎn)手柄、取下軸承處插銷，即可翻轉(zhuǎn)加熱鍋。用掏料勺將混合料掏出，裝入瓷盤內(nèi)根據(jù)需要制備試樣。